Porsaan palapaisti

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen2 tuntia, 0 min
-
kaiken kaikkiaan2 tuntia, 10 min
ainekset
- 600 g possunlihaa
- 2 rkl voita
- 2 kpl sipulia
- 2 kpl porkkanaa
- ½ tl suolaa
- ¼ tl pippuria
- 1 kpl lihaliemikuutio
- ½ l vettä
- 2 rkl vehnäjauhoja
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Leikkaa liha annospaloiksi.
- Paloittele sipuli ja porkkanat.
- Ruskista lihapaloja padassa.
- Lisää sipulit ja porkkanat, freesaa hetki.
- Lämmitä vesi ja liota lihaliemikuutio, lisää pataan.
- Mausta, halutessasi voit lisätä mausteita oman maun mukaan.
- Hauduta padassa miedolla lämmöllä 1½-2 tuntia.
- Halutessasi voit suurustaa liemen.
- Tarjoa vaikka riisin ja salaatin kera.
Kommentit
olipa liha mureeta