Porsaan palapaisti

porsaan palapaisti

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    2 tuntia, 0 min
  • kaiken kaikkiaan
    2 tuntia, 10 min

ainekset

  • 600 g possunlihaa
  • 2 rkl voita
  • 2 kpl sipulia
  • 2 kpl porkkanaa
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 1 kpl lihaliemikuutio
  • ½ l vettä
  • 2 rkl vehnäjauhoja
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Leikkaa liha annospaloiksi.
  2. Paloittele sipuli ja porkkanat.
  3. Ruskista lihapaloja padassa.
  4. Lisää sipulit ja porkkanat, freesaa hetki.
  5. Lämmitä vesi ja liota lihaliemikuutio, lisää pataan.
  6. Mausta, halutessasi voit lisätä mausteita oman maun mukaan.
  7. Hauduta padassa miedolla lämmöllä 1½-2 tuntia.
  8. Halutessasi voit suurustaa liemen.
  9. Tarjoa vaikka riisin ja salaatin kera.

Kommentit

r
28.11.2011

olipa liha mureeta

Miten arvioisit reseptin?
3 5 1 5