pullataikina ilman kananmunaa

-
valmistelu14 min
-
kypsentäminen31 min
-
kaiken kaikkiaan45 min
ainekset
- 0.5 l kevytmaitoa
- 1.5 dl hienoasokeria
- 1 dl tomusokeria
- 24 g kuivahiivaa
- 1 tl suolaa
- 1 rkl kardemummaa
- 1 dl rypsiöljyä
- 8 dl vehnäjauhoja
- 1 rkl raesokeria
-
12
annosta
+
valmistusohje
- Lämmitä uuni 250°C
- Lämmitä maito mikrossa.
- Sekoita kaikki aineet kulhossa. Anna kohota noin 30 min.
- Muovaa taikinasta pitkula ja leikkaa se tasaisin välein.
- Pyöritä pullat ja laita ne leivinpaperin päälle uunipellille. Anna niiden kohota vielä noin 10 min liinan alla. Ripottele pinnalle raesokeria.
- Laita pullat uuniin
- Paista pullia noin 10 min.
Kommentit
Hyviä kuohkeita pullia tuli vaikka ei käyttänyt voita tai margariinia.
Jos haluat kuohkeita pullia ja tykkäät käyttää voita, niin tämä pullataikina ohje on se mitä haet.