pullataikina ilman kananmunaa

valmiita sokeripullia

  • valmistelu
    14 min
  • kypsentäminen
    31 min
  • kaiken kaikkiaan
    45 min

ainekset

  • 0.5 l kevytmaitoa
  • 1.5 dl hienoasokeria
  • 1 dl tomusokeria
  • 24 g kuivahiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl kardemummaa
  • 1 dl rypsiöljyä
  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl raesokeria
- 12 annosta +

valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 250°C
  2. Lämmitä maito mikrossa.
  3. Sekoita kaikki aineet kulhossa. Anna kohota noin 30 min.
  4. Muovaa taikinasta pitkula ja leikkaa se tasaisin välein.
  5. Pyöritä pullat ja laita ne leivinpaperin päälle uunipellille. Anna niiden kohota vielä noin 10 min liinan alla. Ripottele pinnalle raesokeria.
  6. Laita pullat uuniin
  7. Paista pullia noin 10 min.

Kommentit

J
26.01.2013

Hyviä kuohkeita pullia tuli vaikka ei käyttänyt voita tai margariinia.

J
22.11.2022

Jos haluat kuohkeita pullia ja tykkäät käyttää voita, niin tämä pullataikina ohje on se mitä haet.

Miten arvioisit reseptin?
4 4 1 5