pullataikina ilman kananmunaa
tehnyt
-
valmisteluaika14 min
-
paistoaika31 min
-
valmistusaika45 min
4
1
5
ainekset
-
12
annosta
+
- 0.5 l kevytmaitoa
- 1.5 dl hienoasokeria
- 1 dl tomusokeria
- 24 g kuivahiivaa
- 1 tl suolaa
- 1 rkl kardemummaa
- 1 dl rypsiöljyä
- 8 dl vehnäjauhoja
- 1 rkl raesokeria
valmistusohje
- Lämmitä uuni 250°C
- Lämmitä maito mikrossa.
- Sekoita kaikki aineet kulhossa. Anna kohota noin 30 min.
- Muovaa taikinasta pitkula ja leikkaa se tasaisin välein.
- Pyöritä pullat ja laita ne leivinpaperin päälle uunipellille. Anna niiden kohota vielä noin 10 min liinan alla. Ripottele pinnalle raesokeria.
- Laita pullat uuniin
- Paista pullia noin 10 min.
kommentit
Hyviä kuohkeita pullia tuli vaikka ei käyttänyt voita tai margariinia.
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?