Possunsuikalekastike

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen30 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
ainekset
- 400 g possunsuikaleita
- 50 g voita
- 1 kpl pieni sipuli
- 1 kpl valkosipulinkynsi
- 1 kpl pieni pala purjoa
- 1 kpl sipulinvarsia
- 400 g tomaattimurskaa
- 2 tl soijaa
- 1 mm pippuria
- ½ tl kuivattua basilikaa
- ½ tl suolaa tarvittaessa
- 1 dl kermaa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Hienonna sipulit.
- Ruskista possunsuikaleet, lisää sipulit, kääntele hetken.
- Lisää tomaattimurska.
- Anna hautua miedolla lämmöllä n. 30 min.
- Lisää mausteet, maista ettei tule liian suolaista.
- Lisää kerma ja anna hautua vielä 5 minuuttia.
Kommentit