Punainen jauhelihakeitto

ainekset

• 300 g jauhelihaa
• 2 isoa sipulia
• 2 rkl voita
• 1 l lihalientä
• 1 tl paprikajauhetta
• 1 mm suolaa tarvittaessa
• 4 rkl tomaattisosetta
• 3-4 tomaattia

valmistusohje

1. Sulata 1 rkl voita pannussa ja ruskista jauheliha kunnolla ryynimäiseksi, laita kattilaan.
2. Kuori ja hienonna sipuli, ruskista sipulia lopussa voissa. Lisää sitten se jauhelihan joukkoon.
3. Lisää lihaliemi, paprikajauhe ja tomaattisose (suola tarvittaessa).
4. Anna keiton kiehua 20 minuuttia.
5. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja lisää keittoon.
6. Tarjoa keitto höyryävän kuumana.
7. Lisänä juustovoileipiä.