punainen linssikeitto

ainekset

• 1lvettä
• 2kplkasvisliemikuutiota
• 4kplperunaa
• 1kplpurjo pieni
• 2dlpunaisia linssejä
• 2rkltomaattisosetta
• persiljaa
• salviaa

valmistusohje

1. Kiehauta vesi, lisää kasvisliemikuutiot.
2. Kuori ja kuutioi perunat, suikaloi purjo, huuhtele linssit.
3. Lisää kaikki kiehuvaan kasvisliemeen ja keitä n.20 min.
4. Mausta keitto.
5. Ripottele pinnalle vielä persiljaa hienonnettuna.