punainen linssikeitto

ainekset

• 1 l vettä
• 2 kpl kasvisliemikuutiota
• 4 kpl perunaa
• 1 kpl purjo pieni
• 2 dl punaisia linssejä
• 2 rkl tomaattisosetta
• persiljaa
• salviaa

valmistusohje

1. Kiehauta vesi, lisää kasvisliemikuutiot.
2. Kuori ja kuutioi perunat, suikaloi purjo, huuhtele linssit.
3. Lisää kaikki kiehuvaan kasvisliemeen ja keitä n.20 min.
4. Mausta keitto.
5. Ripottele pinnalle vielä persiljaa hienonnettuna.