Ruokaohjeet > Kasvisruoka Jouluruoka

Punajuuri-sinihomejuusto paistos

  • annokset: 4
  • aika: 60 min
  • katseluita 8392
punajuuri sinihomejuusto paistos kaikki kuvat
pinterest tulosta resepti
4 2 1 5

ainekset

  • 800 g punajuuria
  • 5 cm selleriä
  • 4 dl maitoa
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 3 kpl munaa
  • 150 g sinihomejuustoa
  • 1 tl yrttisekoitusta

valmistusohje

  1. Uuni 200°C astetta.
  2. Kuori punajuuret ja selleri, raasta ne hienoksi raasteeksi.
  3. Laita raasteet kattilaan ja lisää maito.
  4. Keitä miedolla lämmöllä,välillä sekoittaen, kunnes raasteet pehmenevät.
  5. Murenna joukkoon sinihomejuusto ja mausteet.
  6. Anna vähän jäähtyä, lisää nyt vähän vatkatut munat.
  7. Kaada voideltuun uunivuokaan.
  8. Paista uunin keskiosassa 50-60 min.

kommentit

Jan-Erik
29.10.2009

Maidon määrä korjattu eli noin 3-4 dl kevytmaitoa tai "vahvempaa".

Maito
29.10.2009

3. Laita raasteet kattilaan ja lisää maito. Mikä maito?

Oletko uusi täällä?

Tee uusi käyttäjätili
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.