Punajuuri-sinihomejuusto paistos

ainekset

• 800 g punajuuria +
• 5 cm selleriä +
• 4 dl maitoa +
• ½ tl suolaa +
• ¼ tl pippuria +
• 3 kpl munaa +
• 150 g sinihomejuustoa +
• 1 tl yrttisekoitusta +

valmistusohje

1. Uuni 200°C astetta.
2. Kuori punajuuret ja selleri, raasta ne hienoksi raasteeksi.
3. Laita raasteet kattilaan ja lisää maito.
4. Keitä miedolla lämmöllä,välillä sekoittaen, kunnes raasteet pehmenevät.
5. Murenna joukkoon sinihomejuusto ja mausteet.
6. Anna vähän jäähtyä, lisää nyt vähän vatkatut munat.
7. Kaada voideltuun uunivuokaan.
8. Paista uunin keskiosassa 50-60 min.

Muita samankaltaisia reseptejä

• munakoisopaistos
• Punajuuririsotto
  ★★★★★
• Artisokkapaistos
• purjopaistos

kommentit

Maistuko ruoka? Saitko napasi täyteen tällä reseptillä? Riittikö ruokaa kaikille? Kerro meille, jos kokeilit ohjetta ja huomasit jotain parannettavaa. (voit kirjautua facebookilla sisään jos et jaksa rekisteröityä ).