Punajuuri-sinihomejuusto paistos

  • annosmäärä
    4
  • valmisteluaika
    10 min
  • paistoaika
    50 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 0 min
  • arvostelu
    4 2 1 5

ainekset

  • 800 g punajuuria +
  • 5 cm selleriä +
  • 4 dl maitoa +
  • ½ tl suolaa +
  • ¼ tl pippuria +
  • 3 kpl munaa +
  • 150 g sinihomejuustoa +
  • 1 tl yrttisekoitusta +

valmistusohje

  1. Uuni 200°C astetta.
  2. Kuori punajuuret ja selleri, raasta ne hienoksi raasteeksi.
  3. Laita raasteet kattilaan ja lisää maito.
  4. Keitä miedolla lämmöllä,välillä sekoittaen, kunnes raasteet pehmenevät.
  5. Murenna joukkoon sinihomejuusto ja mausteet.
  6. Anna vähän jäähtyä, lisää nyt vähän vatkatut munat.
  7. Kaada voideltuun uunivuokaan.
  8. Paista uunin keskiosassa 50-60 min.


kommentit

Maistuko ruoka? Saitko napasi täyteen tällä reseptillä? Riittikö ruokaa kaikille? Kerro meille, jos kokeilit ohjetta ja huomasit jotain parannettavaa. (voit kirjautua facebookilla sisään jos et jaksa rekisteröityä ).

Jan-Erik
29.10.2009

Maidon määrä korjattu eli noin 3-4 dl kevytmaitoa tai "vahvempaa".

Maito
29.10.2009

3. Laita raasteet kattilaan ja lisää maito. Mikä maito?

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti