punajuurikiusaus

punajuurikiusaus

  • valmistelu
    42 min
  • kypsentäminen
    48 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 30 min

ainekset

  • 800 g punajuuria
  • 1 kpl sipuli
  • 150 g sinihomejuustoa
  • 1 prk ananasmurskaa
  • 4 dl kermaa
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl mustapippuria
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Kuori ja raasta punajuuret karkealla terällä tai leikkaa veitsellä hyvin ohuiksi suikaleiksi.
  2. Hienonna sipuli.
  3. Sekoita punajuuri, sipuli, ananas liemineen ja mausteet.
  4. Laita seos voideltuun uunivuokaan ja ripottele sinihomejuusto murennettuna päälle ja kaada kerma joukkoon.
  5. Paista 150-175°C asteessa n. 1 t 30 minuuttia.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
4 2 1 5