Punakaali-omenasalaatti

punakaali omenasalaatti

  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min

ainekset

  • 800 g punakaalia
  • 2 dl omenaa
  • 1 tl suolaa
  • 2 rkl sokeria
  • 2 rkl viinietikkaa
  • 3 rkl voita
  • ½ tl sinappia
  • 1 dl kermaviiliä
  • ¼ tl pippuria
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Sulata voi kattilassa.
  2. Lisää kaali ja omenat. Sekoita kunnes voi on sekoittunut hyvin kaalin sekaan ja kaali tuntuu hieman pehmenneen.
  3. Lisää viinietikka, sokeri, sinappi, suola ja pippuri. Keitä hiljalleen 20 min.
  4. Hämmennä lopuksi joukkoon kermaviili. Tarjoile lämpimänä.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5