punaviini sienikastike

tehnyt
-
valmistelu7 min
-
kypsentäminen6 min
-
kaiken kaikkiaan12 min
0
1
5
ainekset
-
1
annosta
+
- 200gtatteja
- 1rklvoita
- 1rkloliiviöljyä
- 1dlpunaviiniä
- 2dllihalientä
- 2rklvehnäjauhoja
- suolaa
- pippuria
- persiljaa
valmistusohje
- Silppua sienet ja ruskista ne voi-öljyseoksessa. Nosta sienet sivuun ruskistuksen jälkeen.
- Lisää vehnäjauhot pannuu. Sekoita vispilällä. Odota sen aikaa, että jauhot on hieman ruskistunut.
- Kaada sekaan punaviini ja sopivasti lihalientä.
- Kiehauta, maista ja laita lisää mausteita, jos on tarvetta.
- Lisää sienet kastikkeeseen.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?