Punaviini tonnikalapasta

ainekset

• 1 kpl sipuli
• 2 kpl valkosipulinkynttä
• 4 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja
• 6 vihreetä oliivia
• 1 prk tonnikalaa
• 1 dl punaviiniä
• 2 rkl sinihomejuustoa
• 3 rkl parmesaaniraastetta
• pastaa

valmistusohje

1. Silppua sipuli ja valkosipuli. Paloittele tomaatit ja oliivit.
2. Lämmitä oliiviöljy paistinpannussa.
3. Freesaa sipulit pehmeiksi. Lisää loput aineet. Lämmitä soosia sen aikaa, että sinihomejuusto ja parmesaani sulavat. Lisää halutessa vähän vettä joukkoon.
4. Tarkista maku. Lisää pippuria ja suolaa jos on tarve.
5. Tarjoile keitetyn pastan kanssa.