1. Reseptit
  2. Punssi jäädyke

Punssi jäädyke

tehnyt
  • valmisteluaika
    0 min
  • paistoaika
    0 min
  • valmistusaika
    4 tuntia, 0 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • ½ dl punssia tai punssiesanssia
  • 1 dl rusinoita
  • 100 g tummaa suklaata
  • 2 kpl kananmunankeltuaista
  • 1 rkl sokeria
  • 3 dl kermaa

valmistusohje

  1. Kaada punssi pieneen kulhoon. Lisää rusinat ja anna niiden vetäytyä n.2 tuntia.
  2. Raasta suklaa rouheeksi.
  3. Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri kuohkeaksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita kermavaahto munavaahtoon ja lisää punssi-rusinaseos, sekoita varovasti tasaiseksi. Kaada seos n.1 litran vetoiseen vuokaan tai kulhoon.
  4. Anna olla pakastimessa vähintään 4 tuntia. Ota jääkaappiin noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.
  5. Kumoa tarjoiluvadille.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori