Puolukka porkkanarahka

ainekset

• 4 annosta
• 1 tlk maitorahkaa
• 1 dl kevyt vispikermaa
• ¾ dl sokeria
• 1 tl vaniljasokeria
• 1 ½ dl puolukoita
• 1 ½ raastettua porkkanaa

valmistusohje

1. Mausta rahka sokerilla ja vaniljasokerilla.
2. Sekoita joukkoon puolukat, porkkanaraaste ja vaahdoksi vatkattu kerma.
3. Jaa annosmaljoihin ja koristele karkealla porkkanaraasteella.