1. Reseptit
  2. Puolukkamehu

Puolukkamehu

valmis puolukkamehu lasissa

Tässä puolukkamehu reseptissä voi käyttää tuoreita puolukoita tai pakastemarjoja.

tehnyt
  • valmistelu
    5 min
  • kypsentäminen
    10 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min
4 3 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 500gpuolukoita tai
  • 500gpakastepuolukoita
  • 1lvettä
  • 1dlsokeria

valmistusohje

  1. Jos käytät tuoreita puolukoita, puhdista marjoista lehdet ja oksat.
  2. Laita vesi kiehumaan tarpeeksi isoon kattilaan.
  3. Lisää joukkoon marjat. Anna hautua keskilämmöllä noin 15 min, kunnes puolukat alkavat poksahdella.
  4. Aseta harsokangas siivilän päälle ja siivilöi mehu talteen. Jos haluat saada kaiken mehun irti marjoista, voit käyttää peruna-murskainta puristaaksesi kaikki mehut talteen.
  5. Lisää mehun sekaan sokeria sen verran kuin tykkäät.
  6. Jäähdytä mehu. Voit myös pakastaa jäähdytetyn tuotoksen.

kommentit

03.10.2012

Käytin tohon litraan vettä noin vajaa desin sokeria. Tuli oikein hyvää.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori