Quattro Formaggi pizza

ainekset

• 1 kpl pizzapohja
• 2 rkl tomaattikastiketta
• 25 g Gorgonzolaa
• 25 g Asiagoa
• 25 g Mozzarellaa
• 25 g Pecorinoa
• 1 rkl basilikasilppua

valmistusohje

1. Katso "perus pizzataikinan ohje" linkistä tosta alhaalta.
2. Levitä pohjan päälle kerros tomaattikastiketta ja lado juustot kerroksittain kastikkeen päälle. Laita pinnalle vielä hieman tuoreita basilikan lehtiä.
3. Lämmitä uuni 250ºC.
4. Paista uunissa sen aikaa, että juustot on sulaneet ja pohja on rapsakka.