Raastesalaatti

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    10 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min

ainekset

  • 700-800 g raakoja erilaisia vihanneksia
  • valkokaalia
  • punakaalia
  • porkkanoita
  • lanttua
  • punajuurta
  • kurkkua
  • omenaa
  • n. 1 rkl sitruunanmehua puristettuna
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Huuhtele ja kuori vihannekset.
  2. Raasta karkealla terällä tai leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
  3. Sekoita kaikki ainekset mitä käytät, kulhossa.
  4. Kaada sitruunanmehu päälle.
  5. Tarjoile lisäkkeenä.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5