Raastesalaatti

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen10 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
ainekset
- 700-800 g raakoja erilaisia vihanneksia
- valkokaalia
- punakaalia
- porkkanoita
- lanttua
- punajuurta
- kurkkua
- omenaa
- n. 1 rkl sitruunanmehua puristettuna
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Huuhtele ja kuori vihannekset.
- Raasta karkealla terällä tai leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
- Sekoita kaikki ainekset mitä käytät, kulhossa.
- Kaada sitruunanmehu päälle.
- Tarjoile lisäkkeenä.
Kommentit