Raejuustoletut

ainekset

• 2kananmunaa
• 200graejuustoa
• 1dljauhoja
• 0.5dlmaitoa
• 0.5tlleivinjauhetta
• 0.5tlsuolaa
• 1tlsokeria
• voita
• öljyä
• kanelia

valmistusohje

1. Vatkaa kananmunat vaahdoksi. Lisää raejuusto, jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri sekaan. Sekoita hyvin.
2. Lämmitä pinnoitettu pannu. Paista letut voi-öljyssä molemminpuolin kauniin ruskeiksi.
3. Tarjoa sokerin ja kanelin kanssa.