1. Reseptit
  2. Rahkapiirakka kaurapohjalla

Rahkapiirakka kaurapohjalla

rahkapiirakka kaurapohjalla

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    35 min
  • kaiken kaikkiaan
    45 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • pohja:

  • 0,5dlvoisulaa
  • 1dlvaniljakastiketta tai kermaa
  • 1kplmuna
  • 1dlsokeria
  • 2dlvehnäjauhoja
  • 1,5dlkaurahiutaleita
  • 1tlleivinjauhetta
  • (1tlvaniljasokeria jos käytät kermaa)
  • 1dlpuolukkahilloa
  • täyte:

  • 1dlvaniljakastiketta
  • 250gmaitorahka
  • 0,5dlsokeria
  • 2rklperunajauhoja
  • 2munaa
  • 1dlrusinoita

valmistusohje

  1. Sekoita kaikki pohjan ainekset keskenään tasaiseksi taikinaksi.
  2. Painele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille tasaisesti (n.26cm vuoka).
  3. Lisää puolukkahillo tasaiseksi kerrokseksi.
  4. Sekoita vaniljakastike, rahka ja munat.
  5. Sekoita sokeri, perunajauhot ja rusinat ja lisää ne rahkaseokseen.
  6. Kaada seos piirakkapohjan päälle.
  7. Paista 200°C uunissa n. 35 minuuttia.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori