Rahkapiirakka

Rahkapiirakka annos

  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    29 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min

ainekset

  • pohja:

  • 7.5 dl vehnäjauhoa
  • 3 dl sokeria
  • 4 tl leivinjauhetta
  • 150 g margariinia
  • 3 kpl kanamunaa
  • täyte:

  • 500 g maitorahkaa
  • 2 kpl kanamunaa
  • 2 dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria tai
  • 2 tl vanilliinisokeria
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Sekoita vehnäjauho, leivinjauhe ja sokerit keskenään.
  2. Kouri margariini käsillä kuiva aineiden kanssa murumaiseksi seokseksi.
  3. Sekoita siihen kanamunat ja levitä taikina pellille leivinpaperin päälle.
  4. Sekoita kaikki täytteen aineet keskenään ja levitä pohjan päälle.
  5. Lisää täytteen päälle omenaa, mustikkaa, mansikkaa tai puolukkaa. Paista 200°C asteessa noin 30 min.

Kommentit

N
09.07.2008

Tosi hyvää, itse lisään pohjaan 2dl maitoa tahikka kermaa.

S
13.08.2008

Tein juuri äsken tuoreista mustikoista tämän ohjeen mukaan mustikkarahkapiirakan.....ja on niin hyvää ;))

P
31.03.2009

Olen tekemässä,hyvä resepti!

H
03.04.2009

Todella hyvää mutta lisäsin hieman täytteeseen hedelmäsok sekä vaniljasok että enempi makua. äsken tein(pohjaan laitoin purkin kermaviilii)

p
09.04.2009

oli ihan äly hyvää! teinmustikan kanssa.nam!!!

L
19.05.2009

I did the recipe and it was perfect!

r
03.06.2009

Laitoin puolukkahillon täytten alle ja tuli varsin nami.

Miten arvioisit reseptin?
3 2 1 5