1. Reseptit
  2. Rahkatorttu

Rahkatorttu

Rahkatorttu
  • rahkatorttu
  • rahkatorttu
  • rahkatorttu
  • rahkatorttu

tehnyt
  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    32 min
  • valmistusaika
    45 min
4 1 1 5

ainekset

- 8 annosta +
  • 100 g voita
  • 50 g sokeria
  • 1 kananmuna
  • 125 g vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta
  • 250 g rahkaa
  • ½ dl hapanta kermaa
  • ½ sitruunan mehu
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 dl sokeria
  • 2 munaa
  • 75 g voita

valmistusohje

  1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja sekoita kuohkeaksi.
  2. Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään. Yhdistä jauhot voi-sokeriseokseen.
  3. Voitele matalareunainen torttuvuoka. Painele taikina vuokaan.
  4. Sekoita täytteen ainekset ja levitä täyte taikinan päälle.
  5. Paista uunissa n. 200°C n. 30min.

kommentit

P8310016
rl
26.01.2013

Paistoaika uunissa vain 30-35 min. Hyvää hyvin jäähdytettynä.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori