raparperimuffinit

raparperimuffinit
4 1 1 5

Ainekset

  • 125 g pehmeää voita
  • 2 dl sokeria
  • 2 kpl kananmunaa
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kevytkermaa
  • täyte:
  • 2 dl pieniä raparperi paloja
  • rkl sokeria
  • 1 tl kanelia
- 12 annosta +

Ohje

  1. 1

    Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää munat vatkaten.

  2. 2

    Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe. Sekoita jauhot ja kerma taikinaan, sekoita tasaiseksi.

  3. 3

    Jaa taikina muffini vuokiin.

  4. 4

    Sekoita sokeri, kaneli ja raparperipalat.

  5. 5

    Laita raparperia jokaiseen muffinivuokaan.

  6. 6

    Paista 200°C uunin keskitasolla n.15-20 minuuttia.

  7. 7

    Sain tästä annoksesta 16 muffinia, riippuu aina vuokien koosta.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5