1. Reseptit
  2. raparperimuffinit

raparperimuffinit

raparperimuffinit

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    17 min
  • kaiken kaikkiaan
    25 min
4 1 1 5
Tallenna

ainekset

- 12 annosta +
  • 125gpehmeää voita
  • 2dlsokeria
  • 2kplkananmunaa
  • 2tlleivinjauhetta
  • 4dlvehnäjauhoja
  • 1dlkevytkermaa
  • täyte:

  • 2dlpieniä raparperi paloja
  • rklsokeria
  • 1tlkanelia

valmistusohje

  1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää munat vatkaten.
  2. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe. Sekoita jauhot ja kerma taikinaan, sekoita tasaiseksi.
  3. Jaa taikina muffini vuokiin.
  4. Sekoita sokeri, kaneli ja raparperipalat.
  5. Laita raparperia jokaiseen muffinivuokaan.
  6. Paista 200°C uunin keskitasolla n.15-20 minuuttia.
  7. Sain tästä annoksesta 16 muffinia, riippuu aina vuokien koosta.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?