1. Reseptit
  2. raparperipiirakka

raparperipiirakka

raparperipiirakkapala
  • valmis raparperipiirakka
  • raparperipalat piirakkatainissa
  • piirakkataikina
  • raparperipiirakkapala

tehnyt
  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    32 min
  • valmistusaika
    45 min
5 2 1 5

ainekset

- 8 annosta +
  • 2 kpl kananmunia
  • 2 dl sokeria
  • 2 dl kermaa
  • 100 g voisulaa
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • täyte:

  • 6 dl raparperipaloja
  • muruseos:

  • 75 g voita huoneenlämpöistä
  • 1.5 dl sokeria
  • 1.5 dl vehnäjauhoja

valmistusohje

  1. Tee ensin muruseos. Nypi voi, sokeri ja jauhot murumaiseksi seokseksi.
  2. Sekoita kaikki loput ainekset keskenään tasaiseksi taikinaksi, EI raparperia.
  3. Levitä pohjataikina voideltuun piirakkavuokaan. Lisää raparperipalat ja muruseos pinnalle.
  4. Paista piirakka 180°C uunin alatasolla n.40 minuuttia.
  5. Voit tarjota lisäksi vaniljakastiketta tai vaahtoa.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori