rapeat herkkupalat

ainekset

• 2 dl kuivattuja hedelmiä
• 2 dl pähkinöitä
• 1 dl kermaa
• 200 g tummaa suklaata 70%
• 2 dl siemeniä
• 2 rkl tomusokeria

valmistusohje

1. Kuivattuja hedelmiä esim viikunoita aprikooseja, taateleita, marjoja ym.
2. Pähkinöiksi käy haluamasi pähkinät tai mantelit.
3. Paloittele hedelmät pieniksi paloiksi.
4. Rouhi pähkinät karkeaksi rouheeksi.
5. Kiehauta kerma, ota kattila pois lämmöltä.
6. Pilko suklaa ja laita kuumaan kermaan, sekoita kunnes suklaa sulaa.
7. Lisää hedelmäpalat, pähkinärouhe ja siemenet.
8. Sekoita tasaiseksi massaksi.
9. Laita nokareita leivinpaperin päälle.
10. Laita kylmään jähmettymään.
11. Säilytä viileässä.
12. Puuteroi vähän tomusokeria päälle halutessasi.
13. Tästä tulee n. 30 kpl.