rapeat vohvelit

ainekset

• 120 g voita
• 2½ dl vettä
• 3½ dl vehnäjauhoja
• ½ tl leivinjauhetta
• 2 dl kermaa
• tarjoiluun
• 2 omenaa
• ½ tl kanelia
• 1 rkl sokeria
• 2 dl kuohukermaa

valmistusohje

1. Sulata voi, jäähdytä se.
2. Sekoita vesi, jauhot ja leivinjauhe tasaiseksi. Lisää jäähtynyt voi ja kerma, sekoita. Anna turvota n. 20 min.
3. Tee omenakerma sillä välin.
4. Raasta pestyt omenat, lisää kaneli ja sokeri joukkoon.
5. Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää se omenaraasteen joukkoon, sekoita.
6. Paista vohvelit ja tarjoa omenakerman kanssa.