Riistanmakuiset porsaankyljykset

ainekset

• 220gkeltavahveroita
• 2kplsipulia
• 2rklvoita
• 12kplkatajanmarjaa
• 1rklmustaherukkahyytelöä
• 1dllihalientä kuutiosta
• 3dlkuohukermaa
• 2tlvehnäjauhoja
• 1rklsoijakastiketta
• 4kplporsaankyljystä

valmistusohje

1. Viipaloi sipulit.Kuullota sipuliviipaleet ja keltavahverot ruokalusikallisessa voita.Sekota joukkoon murskatut katajanmarjat,kerma,lihaliemi ja herukkahyytelö.
2. Suurusta kastike veteen sekotetuilla vehnäjauhoilla.
3. Mausta soijakastikkeella,pippurilla ja suolalla.
4. Keitä 6 minuuttia.
5. Ruskista kyljykset lopussa rasvassa.Pippuroi ja suolaa.
6. Nosta kyljykset sienikastikkeeseen ja hauduta 12 minuuttia.