Ruismarjapuuro

ainekset

• 1 l vettä
• 5 dl puolukoita
• 1-1½ dl sokeria
• 3½ dl ruisjauhoja
• ½ tl suolaa

valmistusohje

1. Kiehauta vesi, marjat ja sokeri.
2. Lisää ruisjauhot hyvin vatkaten vähän kerrallaan.
3. Hauduta puuro miedolla lämmöllä 45-60 minuuttia, välillä sekoittaen. Mausta suolalla.
4. Tarjoa lämpimänä tai kylmänä kylmän maidon kanssa.