Rukiiset teeleivät piimällä

ainekset

• 1½ dl ruisjauhoja
• 1½ dl hiivaleipäjauhoja
• 1 tl suolaa
• 3 tl leivinjauhetta
• 1 rkl siirappia
• ½ dl sulatettua voita
• 2 dl piimää

valmistusohje

1. Sekoita kuivat aineet.
2. Lisää siirappi, voisula ja piimä.
3. Sekoita tasainen taikina.
4. Muotoile taikina leivinpaperilla päällystetylle pellille kahdeksi matalaksi leiväksi.
5. Pistele ja jaa neljään osaan veitsellä tai taikinapyörällä.
6. Paista 225ºC asteessa 12-15 minuuttia.