Ruotsalaiset lihapullat

Ruotsalaiset lihapullat

  • valmisteluaika
    10 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    30 min
5 1 1 5

ainekset

- 20 annosta +
  • 675 g sika-nautajauhelihaa +
  • 1.8 dl korppujauhoja +
  • 0.6 dl maitoa +
  • 1 kananmuna +
  • 1 kpl sipuli +
  • tl suolaa +
  • 1/4 tl muskottipähkinää +
  • 1/4 tl pippuria +

valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 180C. Silppua sipuli ja persilja.
  2. Sekoita liha, korppujauhot, maito, kananmuna, sipuli, suola, muskottipähkinä ja pippuri keskenään kulhossa.
  3. Muotoile lihataikinasta pieniä lihapullia. Kastele käsiä välillä kylmässä vedessä niin saat muotoiltua pyöreitä lihpullia.
  4. Laita lihapullat leivinpaperin päälle uunipellille.
  5. Paista lihapullia uunissa noin 20 min.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

26.11.2012

Ruskistin lihapullat ensin ensin voi-öljyseoksessa ja laitoin sitte vasta uuniin hetkeks.

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti