ruskea kastike

ainekset

• 5 dl kasvislientä
• 2 rkl voita tai margariinia
• 2 rkl vehnäjauhoja
• 1 tl suolaa
• ¼ tl valkopippuria
• 1 dl kermaa

valmistusohje

1. Kiehauta kasvisliemi.
2. Sulata voi kastikekattilassa.
3. Lisää vehnäjauhot samalla vispilällä sekoittaen.
4. Lisää kiehuva vihannesliemi, sekoita.
5. Anna kiehua kannen alla hijalleen noin 5-10 min.
6. Mausta ja lisää lopuksi haluttu määrä kermaa.