1. Reseptit
  2. Saksalainen lämmin perunasalaatti

Saksalainen lämmin perunasalaatti

tehnyt
  • valmisteluaika
    0 min
  • paistoaika
    0 min
  • valmistusaika
    0 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 6 annosta +
  • 900 g perunoita
  • 1 tl suolaa
  • 1/8 tl pippuria
  • 1 tl sinappijauhetta
  • 0.5 tl hienoa sokeria
  • 0.5 tl jauhoja
  • 1 dl vettä
  • 1 dl viinietikka
  • 110 g pekonia
  • 1 kpl sipuli

valmistusohje

  1. Keitä perunat suolatussa vedessä kypsiksi. Kaada vesi pois. Kuori perunat ja leikkaa suht isoiksi viipaleiksi.
  2. Ripottele suola, pippuri, sinappijauhe, sokeri ja jauhot perunoiden sekaan.
  3. Kiehauta vesi ja viinietikka.
  4. Paista pekoni rapeaksi paistinpannussa. Lisää sipuli ja perunat sekaan.
  5. Kaada pikkasen keitettyä viinietikkalientä salaatin sekaan.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti