Salaattikastike

-
valmistelu1 min
-
kypsentäminen4 min
-
kaiken kaikkiaan5 min
ainekset
- 4 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl omenaviinietikkaa
- 2 kpl valkosipulinkynttä
- 1 rkl sinappia
- ¼ tl maustepippuria
- ½ tl suolaa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Käytä kannellista astiaa tai kierrekorkillista pulloa kastikkeen valmistamisessa.
- Lisää 4-osaa öljyä ja 1-osa valkoviinietikkaa.
- Mausta kastike sinapilla, maustepippurilla, sokerilla ja suolalla.
- Purista valkosipulin kynnet astiaan.
- Sekoita salaattikastike kannellisessa astiassa ravistaen hyvin.
- Jos haluat saada kunnon aromit valkosipulista, niin anna kastikkeen tasaantua ennen käyttöä pari tuntia.
Kommentit