Savukala-raejuustosalaatti

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen40 min
-
kaiken kaikkiaan50 min
ainekset
- 1 prk raejuustoa
- 1 kerä jäävuorisalaattia (400 g)
- n. 15 cm pala kurkkua
- 1 kpl punainen paprika
- 200 g perattua savukalaa
kastike:
- 1 prk kermaviiliä
- 2 tl sitruunamehua
- vajaa tl yrttisuolaa
- vajaa tl currya
- ½ tl sitruunapippuria
- ½ tl sokeria
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Suikaloi salaatti, kurkku ja paprika.
- Perkaa savukala, paloittele.
- Kokoa salaatti ryhmiksi laakealle vadille.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
- Tarjoa kastike erikseen.
Kommentit