Savukala-raejuustosalaatti

ainekset

• 1prkraejuustoa
• 1keräjäävuorisalaattia (400 g)
• n.15cm pala kurkkua
• 1kplpunainen paprika
• 200gperattua savukalaa

• kastike:

• 1prkkermaviiliä
• 2tlsitruunamehua
• vajaatlyrttisuolaa
• vajaatlcurrya
• ½tlsitruunapippuria
• ½tlsokeria

valmistusohje

1. Suikaloi salaatti, kurkku ja paprika.
2. Perkaa savukala, paloittele.
3. Kokoa salaatti ryhmiksi laakealle vadille.
4. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
5. Tarjoa kastike erikseen.