savukalakiusaus

savukalakiusaus

  • valmistelu
    13 min
  • kypsentäminen
    47 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 0 min

ainekset

  • 400 g perunoita
  • 400 g savukalaa
  • 1 kpl sipuli
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria
  • 2 rkl tilliä
  • 2 dl kermaa
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Kuori ja suikaloi perunat. Hienonna sipuli.
  2. Laita perunasuikaleet voideltuun uunivuokaan. Lisää hienonnettu sipuli, suola, pippuri ja hienonnettu tilli.
  3. Lisää paloiteltu savukala ja kaada kerma päälle.
  4. Kypsennä 200°C uunissa n.55 min. Peitä kannella tai foliolla jos näyttää tummuvan liikaa.
  5. Tässä voi käyttää mitä savukalaa sattuu löytymään. Itse käytin savupallasta.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5