Savukalalaatikko

ainekset

• 8kplisoa savusilakkaa
• 2kplpurjoa
• 2rklvoita
• 1dltilliä
• 2dlkuohukermaa
• 2rklkorppujauhoa

valmistusohje

1. Perkaa ja fileoi savusilakat.Leikkaa purjot hienoksi ja kuullota paistinpannussa rasvassa.Pane purjot uunivuoan pohjalle.
2. Pane savusilakkafileet purjon päälle ja hienonna tilli ja ripottele se kalan päälle.Sen jälkeen kaada kerma vuokaan ja ripota korppujauho päälle.Paista laatikkoa uunissa 225ºC asteessa n.20 minuuttia.