Savukalalaatikko

-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
ainekset
- 8 kpl isoa savusilakkaa
- 2 kpl purjoa
- 2 rkl voita
- 1 dl tilliä
- 2 dl kuohukermaa
- 2 rkl korppujauhoa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Perkaa ja fileoi savusilakat.Leikkaa purjot hienoksi ja kuullota paistinpannussa rasvassa.Pane purjot uunivuoan pohjalle.
- Pane savusilakkafileet purjon päälle ja hienonna tilli ja ripottele se kalan päälle.Sen jälkeen kaada kerma vuokaan ja ripota korppujauho päälle.Paista laatikkoa uunissa 225ºC asteessa n.20 minuuttia.
Kommentit