Savukalalaatikko

  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min

ainekset

  • 8 kpl isoa savusilakkaa
  • 2 kpl purjoa
  • 2 rkl voita
  • 1 dl tilliä
  • 2 dl kuohukermaa
  • 2 rkl korppujauhoa
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Perkaa ja fileoi savusilakat.Leikkaa purjot hienoksi ja kuullota paistinpannussa rasvassa.Pane purjot uunivuoan pohjalle.
  2. Pane savusilakkafileet purjon päälle ja hienonna tilli ja ripottele se kalan päälle.Sen jälkeen kaada kerma vuokaan ja ripota korppujauho päälle.Paista laatikkoa uunissa 225ºC asteessa n.20 minuuttia.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5