Savukalamunakas

ainekset

• 6 kananmunaa
• 1.2 dl maitoa
• 1 tl vehnäjauho
• 1/8 tl pippuria
• 2 rkl voita tai margariinia
• 2 rkl tilliä
• 340 g savustettua kalaa
• 0.6 dl viipaloituja retiisejä

valmistusohje

1. Vatkaa kananmuna, maito, jauhot ja pippuri keskenään.
2. Lämmitä voi paistinpannussa keskilämmöllä kunnes kuuma.
3. Kaada kananmuna sekoitus paistinpannuun. Ripottele päälle 1 rkl tilliä.
4. Paista kananmunat haluamasi kypsyysasteiseksi.
5. Asettele savukala ja retiisit kananmunien päälle. Ripottele jäljelle jäänyt tilli munakkaan päälle.