savulohilaatikko

-
valmistelu17 min
-
kypsentäminen38 min
-
kaiken kaikkiaan55 min
ainekset
- 200 g savulohta
- 5 kpl perunaa
- 2 kpl kananmunaa
- 1 mm suolaa
- 1 mm valkopippuria
- 1 mm suolaa
- 10 g tilliä
- 20 g parmesaanijuustoa
- 1 kpl sipuli
- 2 dl punaista maitoa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Lämmitä uuni 180°C
- Kuori ja viipaloi perunat noin 0.5 cm paksuiksi viipaleiksi. Silppua sipuli.
- Laita perunaviipaleet, lohkottu lohi ja silputtu sipuli uunivuokaan. Kaada päälle 2 rkl oliiviöljyä. Sekoita ainekset vuoassa sekaisin.
- Sekoita maito, valkopippuri, suola ja kananmunat keskenään. Kaada munamaito vuokaan.
- Ripottele pinnalle nypittyä tilliä ja parmesaaniraastetta.
- Paista uunissa noin 50-60 min.
Kommentit