savulohilaatikko

savulohilaatikko

  • valmistelu
    17 min
  • kypsentäminen
    38 min
  • kaiken kaikkiaan
    55 min

ainekset

  • 200 g savulohta
  • 5 kpl perunaa
  • 2 kpl kananmunaa
  • 1 mm suolaa
  • 1 mm valkopippuria
  • 1 mm suolaa
  • 10 g tilliä
  • 20 g parmesaanijuustoa
  • 1 kpl sipuli
  • 2 dl punaista maitoa
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 180°C
  2. Kuori ja viipaloi perunat noin 0.5 cm paksuiksi viipaleiksi. Silppua sipuli.
  3. Laita perunaviipaleet, lohkottu lohi ja silputtu sipuli uunivuokaan. Kaada päälle 2 rkl oliiviöljyä. Sekoita ainekset vuoassa sekaisin.
  4. Sekoita maito, valkopippuri, suola ja kananmunat keskenään. Kaada munamaito vuokaan.
  5. Ripottele pinnalle nypittyä tilliä ja parmesaaniraastetta.
  6. Paista uunissa noin 50-60 min.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5