1. Reseptit
  2. Savusiika

Savusiika

8e2d2db3a256625df006628ef7b71459_77.jpg

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    30 min
5 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Lämmitä grilli kuumaksi.
  2. Perkaa, huuhtele ja mausta siika suolalla. Halutessa voit laittaa vähän tilliä kalan sisään.
  3. Laita savustusastiaan hieman katajaa, sokeripalat ja männynkäpyjä. Voi käyttää myös savustuspuruja.
  4. Aseta kala savustuspönttöön ja pönttö grillin päälle. Paista kunnes se on kauttaaltaaan kauniin ruskea ja kalan liha irtoaa helposti haarukalla.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti