Savusilakkalaatikko

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen50 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 0 min
ainekset
- 8-10 savusilakkaa
- 1 kpl iso sipuli
- 4 tomaattia
- 2 rkl tilliä hienonnettuna
- 4 kpl munaa
- 4 dl maitoa
- 1 tl suolaa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Ota nahka pois savusilakoista ja fileoi silakat.
- Pilko sipuli ja viipaloi tomaatit.
- Sekoita maito, munat ja suola.
- Laita silakkafileet voideltuun uunivuokaan.
- levitä sipulisilppu päälle sekä tomaatti viipaleet.
- Kaada muna-maitoseos vuokaan.
- Paista uunissa 200ºC asteessa n. 25 minuuttia.
- Ripottele tillisilppu päälle ja tarjoa heti.
- Lisänä puristettua keitettyä perunaa, mielellään myös jotain vihreää salaattia.
Kommentit