Savusilakkavati

ainekset

• 12 savusilakkaa
• 3 rkl sinappia
• 1 rkl sokeria
• 1 rkl viinietikkaa
• 1 dl öljyä
• 3 rkl hienonnettua tilliä
• 1 rkl hienonnettua ruohosipulia
• 3 kovaksi keitettyä munaa

valmistusohje

1. Perkaa savusilakat fileiksi ja asettele ne tarjoiluvadille.
2. Sekoita sinappi, sokeri, ja viinietikka.
3. Kaada öljy seokseen voimakkaasti vatkaten ja lisää tilli.
4. Kaada kastike fileiden päälle tasaisesti.
5. Koristele ruohosipulilla ja munalohkoilla.