Sellerikeitto

0 0 1 5

Ainekset

  • 500 g perunoita
  • 3 kpl sipulia
  • 2 kpl lehtisellerin vartta
  • 1 l kasvislientä
  • 1 mm mustapippuria
  • 1 kpl laakerinlehti
  • 1 dl kermaa
  • ½ dl mausteyrttejä esim. persiljaa tai ruohosipulia
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Kuori ja viipaloi perunat ja sipulit.

  2. 2

    Viipaloi lehtisellerin varret.

  3. 3

    Laita perunat, sipulit ja selleri kattilaan, lisää kasvisliemi ja mausteet.

  4. 4

    Keitä keittoa kannen alla noin 15-20 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.

  5. 5

    Soseuta keitto, tarkista suola.

  6. 6

    Lisää lopuksi kerma ja yrttimausteet.

  7. 7

    Tarjoa lisänä jotain hyvää leipää.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

annos
Energia 199.8 kcal
Rasva 3.3 g
Hiilihydraatit 39.5 g
Proteiini 3.75 g

ravintoarvot ovat suuntaa antavia

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5