sianliha-kasvispata

ainekset

• 400 g luutonta sianlihaa
• 1 lanttu n.500 g
• 2 porkkanaa
• 2 sipulia
• purjoa
• suolaa
• pippuria
• 2 dl vettä

valmistusohje

1. Kuutioi liha annospaloiksi ja ruskista pannussa.
2. Kuutioi lanttu 1-2 cm kuutioiksi.
3. Pilko porkkanat ja paloittele sipulit.
4. Laita ruskistetut lihapalat kattilaan (pataan).
5. Lisää kaikki loput ainekset sekä vesi.
6. Anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä noin 45 minuuttia.
7. Lisää vettä tarvittaessa.
8. Tarkista maku, lisää mausteita oman maun mukaan.