sianlihakastike

sianliha ruskeassa kastikkeessa
3 2 1 5

Ainekset

  • 150 g luutonta sianlihaa
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 1 kpl sipuli
  • 1 mm suolaa
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Leikkaa liha kuutioiksi. Silppua sipuli.

  2. 2

    Lämmitä paistinpannu kuumaksi ja ruskista lihat. Nosta ruskistetut lihat sivuun.

  3. 3

    Ruskista vehnäjauhot paistinrasvassa.

  4. 4

    Lisää sipulit.

  5. 5

    Kaada kiehuvaa vettä pikkasen kerrallaan sekaan, kunnes kastike on saanut hyvän koostumuksen.

  6. 6

    Nosta lihanpalat sekaan.

  7. 7

    Keitä kastiketta noin 30-60min. Lisää tarvittaessa vettä.

  8. 8

    Tarkista maku lopuksi ja lisää suolaa tarvittaessa.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
3 2 1 5
rl
yli 10 vuotta

Käytin aivan tavallista vettä ja annoin kastikkeen hautua noin 60 minuuttia, ja hyvää oli.