1. Reseptit
  2. sianlihakastike

sianlihakastike

sianliha ruskeassa kastikkeessa
  • sianlihapalat paistumassa voissa
  • sianliha ruskeassa kastikkeessa
  • sianlihapalaloja ja perunoita

tehnyt
  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    47 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 0 min
3 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 150 g luutonta sianlihaa
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 1 kpl sipuli
  • 1 mm suolaa

valmistusohje

  1. Leikkaa liha kuutioiksi. Silppua sipuli.
  2. Lämmitä paistinpannu kuumaksi ja ruskista lihat. Nosta ruskistetut lihat sivuun.
  3. Ruskista vehnäjauhot paistinrasvassa.
  4. Lisää sipulit.
  5. Kaada kiehuvaa vettä pikkasen kerrallaan sekaan, kunnes kastike on saanut hyvän koostumuksen.
  6. Nosta lihanpalat sekaan.
  7. Keitä kastiketta noin 30-60min. Lisää tarvittaessa vettä.
  8. Tarkista maku lopuksi ja lisää suolaa tarvittaessa.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

P8310016
rl
05.09.2013

Käytin aivan tavallista vettä ja annoin kastikkeen hautua noin 60 minuuttia, ja hyvää oli.

päivän katsotuin resepti