sianlihakastike sipulilla

-
valmistelu13 min
-
kypsentäminen47 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 0 min
ainekset
- 400 g sianlihaa
- 1 kpl sipuli
- 2 rkl voita
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 5 dl vettä
- 1 kpl lihaliemikuutio
- ¼ tl pippuria
- ½ tl paprikajauhetta
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kuutioi sianliha, hienonna sipuli ja ruskista ne pannulla. Nosta ne kattilaan.
- Sulata voi pannulla, lisää jauhot ja ruskista kokoajan sekoittaen, älä polta. Lisää liemikuutio ja vesi vähitellen. Mausta.
- Anna hautua miedolla lämmöllä n. 50-60 minuuttia.
- Pitkä haudutus takaa hyvän maun.
- Lisää tarvittaessa mausteita.
Kommentit