sianlihakastike sipulilla

ainekset

• 400gsianlihaa
• 1kplsipuli
• 2rklvoita
• 3rklvehnäjauhoja
• 5dlvettä
• 1kpllihaliemikuutio
• ¼tlpippuria
• ½tlpaprikajauhetta

valmistusohje

1. Kuutioi sianliha, hienonna sipuli ja ruskista ne pannulla. Nosta ne kattilaan.
2. Sulata voi pannulla, lisää jauhot ja ruskista kokoajan sekoittaen, älä polta. Lisää liemikuutio ja vesi vähitellen. Mausta.
3. Anna hautua miedolla lämmöllä n. 50-60 minuuttia.
4. Pitkä haudutus takaa hyvän maun.
5. Lisää tarvittaessa mausteita.