1. Reseptit
  2. sianlihakastike suolakurkulla

sianlihakastike suolakurkulla

sianlihakastike lautasella perinoiden kera

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    59 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 10 min
3 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 400gsianlihaa
  • 1rklvoita
  • rklvehnäjauhoja
  • 5dlvettä
  • ½tlsuolaa
  • 2mlpippuria
  • 1kplsuolakurkkua
  • ½dlkermaa

valmistusohje

  1. Pilko sianliha pieniksi kuutioiksi, ruskista pannulla ja laita kattilaan.
  2. Lisää jauhot pannulle, ruskista koko ajan sekoittaen, älä polta. Lisää vesi pienissä erissä, mausta.
  3. Kaada kastike lihojen päälle ja anna hautua miedolla lämmöllä ainakin tunnin.
  4. Kuutioi suolakurkku pieniksi kuutioiksi, lisää kastikkeeseen.
  5. Lorauta vähän kermaa, kuumenna.
  6. Maista, lisää tarvittaessa mausteita.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori