1. Reseptit
  2. sieni-jauhelihapullat

sieni-jauhelihapullat

a8f64e6a4c80b460dea6b2bfcb7f3b06_77.jpg

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    25 min
  • kaiken kaikkiaan
    35 min
4 3 1 5
Tallenna

ainekset

- 4 annosta +
  • 400gjauhelihaa
  • 1dlkorppujauhoja
  • 2dlkermaa
  • 2kplkananmunaa
  • 1tlsuolaa
  • 1tlpaprikajauhetta
  • ½tlmustapippuria
  • 1kplsipulia
  • 200gsieniä ryöpättynä
  • 1rklvoita

valmistusohje

  1. Sekoita korppujauhot, kerma, munat ja mausteet, anna turvota hetki.
  2. Lisää jauheliha, sekoita tasaiseksi.
  3. Pilko sipuli ja ryöpätyt sienet hyvin hienoksi, kuullota niitä pannulla.
  4. Lisää sieniseos vähän jäähtyneenä jauhelihaseokseen, sekoita hyvin.
  5. Pyöritä tai laita lusikalla lihaseosta leivinpaperilla päällystetylle pellille.
  6. Paista 225°C uunissa n. 25 min.

kommentit

rl
28.04.2013

tarjosin näiden lihapullien kanssa kermaisen tomaattikastikkeen, löytyy reseptivihko.net sivuilta

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?