sieni-jauhelihapullat
tehnyt
-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen25 min
-
kaiken kaikkiaan35 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 400gjauhelihaa
- 1dlkorppujauhoja
- 2dlkermaa
- 2kplkananmunaa
- 1tlsuolaa
- 1tlpaprikajauhetta
- ½tlmustapippuria
- 1kplsipulia
- 200gsieniä ryöpättynä
- 1rklvoita
valmistusohje
- Sekoita korppujauhot, kerma, munat ja mausteet, anna turvota hetki.
- Lisää jauheliha, sekoita tasaiseksi.
- Pilko sipuli ja ryöpätyt sienet hyvin hienoksi, kuullota niitä pannulla.
- Lisää sieniseos vähän jäähtyneenä jauhelihaseokseen, sekoita hyvin.
- Pyöritä tai laita lusikalla lihaseosta leivinpaperilla päällystetylle pellille.
- Paista 225°C uunissa n. 25 min.
kommentit
tarjosin näiden lihapullien kanssa kermaisen tomaattikastikkeen, löytyy reseptivihko.net sivuilta
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?