sieni-jauhelihapullat
tehnyt
-
valmisteluaika10 min
-
paistoaika25 min
-
valmistusaika35 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 400 g jauhelihaa
- 1 dl korppujauhoja
- 2 dl kermaa
- 2 kpl kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl paprikajauhetta
- ½ tl mustapippuria
- 1 kpl sipulia
- 200 g sieniä ryöpättynä
- 1 rkl voita
valmistusohje
- Sekoita korppujauhot, kerma, munat ja mausteet, anna turvota hetki.
- Lisää jauheliha, sekoita tasaiseksi.
- Pilko sipuli ja ryöpätyt sienet hyvin hienoksi, kuullota niitä pannulla.
- Lisää sieniseos vähän jäähtyneenä jauhelihaseokseen, sekoita hyvin.
- Pyöritä tai laita lusikalla lihaseosta leivinpaperilla päällystetylle pellille.
- Paista 225°C uunissa n. 25 min.
kommentit
tarjosin näiden lihapullien kanssa kermaisen tomaattikastikkeen, löytyy reseptivihko.net sivuilta
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?