sieni-makkarapannari

  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    29 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min

ainekset

  • 2.5 dl maitoa
  • 1 dl kermaviiliä
  • 2 kpl munaa
  • 1.5 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl yrttisuolaa
  • ¼ tl mustapippuria
  • 100 g sieniä
  • 200 g lenkkimakkaraa
  • 2 rkl persiljaa
- 8 annosta +

valmistusohje

  1. Pilko sienet ja leikkaa makkara pieniksi kuutioiksi,
  2. Mittaa maito, kermaviili, munat, jauhot ja mausteet kulhoon, vatkaa sekaisin.
  3. Lisää sienet ja makkarat, sekoita hyvin.
  4. Voitele laakea uunivuoka tai piirasvuoka, kaada pannaritaikina vuokaan.
  5. Paista 225°C asteessa, n. 25-30 minuuttia.
  6. Ripottele persiljasilppua päälle ennen tarjoilua.

Kommentit

r
12.12.2011

käytin suppilovahveroita, hyvää tuli

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5