sieni-pekonikastike

sieni pekonikastike annos
4 2 1 5

Ainekset

  • 1 rkl voita
  • 200 g suppilovahveroita
  • 1 kpl sipuli
  • 140 g pekonia
  • 1 mm mustapippuria
  • 1 mm suolaa
  • 3 dl ruokakermaa
  • 2-3 rkl hienonnettua purjoa
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Sulata voi ja ruskista suppilovahveroita.

  2. 2

    Hienonna sipuli ja suikaloi pekoni.

  3. 3

    Lisää pekoni ja sipuli pannulle.

  4. 4

    Hauduta seosta n.5 min.

  5. 5

    Mausta mustapippurilla ja suolalla, oman maun mukaan, huomioi että pekoni sisältää suolaa.

  6. 6

    Lisää ruokakerma ja hienonnettu purjo.

  7. 7

    Hauduta vielä kannen alla n.10 min.

  8. 8

    Tarkista maku.

  9. 9

    Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä ja salaattia.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 2 1 5
rl
melkein 12 vuotta

Kaikki sienet käy tähän kastikkeeseen, minulla sattui olemaan nyt suppilovahveroita ja hyvää oli.